Coffee Beans Kurochamame

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2019-03-09から1日間の記事一覧

この日は、初めて1キロの焙煎に挑戦しました

設計者は当初300gまでの焙煎器として、考えていたようですが、ドラムの容積から考えると、500gは余裕で、豆の飛び出しさえ防げて、排気がしっかりできれば、そこからだいたい3割り増しの650gまでは問題なく煎れるはずでした。 実際、偶然かもしれないもの…