2019-07-18から1日間の記事一覧

焙煎合宿　リトリートを振り返る①

もうすでに、3週間近く経ってしまいましたが、ちょうど持ち帰った豆のカッピングなどが一段落ついたので、総括。あまり合宿の内容を詳しく書きすぎるとご迷惑になるかもしれないのでさしさわりない範囲で。自分にとって一番、役に立ったのは、やはりカッピ…