2019-11-04から1日間の記事一覧

６００ｇ弱のモカマタリ

培煎機

どうしても排気と火力のバランスが取れずにいたところ、手持ちのファンを４つ連結して、排気を猛烈にアシストし、ダンパー操作でファンの風切り音がはっきり変化するくらいの状態に持って行ったところ、ようやく乾燥気味のモカマタリ、５６０ｇを半熱風らし…