Coffee Beans Kurochamame

for Dripbags, Coffeemakers and hand-brewing

2020-01-03から1日間の記事一覧

上のレストランが本日より営業ということで、ちらほらお客さんが見えました。

今日は、火力不足になるんでは、と心配していたのですが、思い切って2.5kgほど入れて回して見た所、1kgの焙煎時と比べて、ほとんど同じ火力でさえ、釜の中が十分に温まってうまい具合に煎れることが判明しました。 以前、フジロイヤル の東京支社のショ…