The Coffee Roaster House

Cup-on grinded coffee beans of decafe & specialities

2021-01-30から1日間の記事一覧

たまたまプロバットの画像(断面図)をみていて発見したこと

ずっと、そうに違いないと思っていました。 かつてフジロイヤル 3キロ半熱風の前後のパネルにヒーターを取り付け、なかなか温まりにくいパネルをPID制御しながら、多めに豆をいれての焙煎で、設定温度を上げてゆくと、どんどん浅煎り向きの特性になってきて…

ダイソーのゴーゴーミルを試してみる ②

今手元に、ちょうどいい具合の深煎りの豆がなくて、試せないのが残念ですが、以前、入手して、がっかりだった豆が転がっていたので、ダメ元でちょっと試してみました。 ミルのダイヤルを一番細い方に合わせて、浅煎り目の豆を9g挽いてみました。 あれ、これ…

ちょっと、昔の写真ですが

入手当初の姿 サイクロン(仮面ライダーが出てくる訳ではありません) 操作盤 いずれも導入当初の写真です