Coffee Beans Kurochamame

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2021-03-01から1日間の記事一覧

最後の焙煎に向けて

まだ手元に豆が100kgくらい残っていまして、これを後数日で可能な限り全種類、煎りきってしまおうと思っています。(実際に全部をいるわけではなく、全種類) そんなにたくさん、どうするのといわれそうですが、そもそも焙煎が一定の範囲に収まっていて、…