何かを評価するには明確な基準が必要です。 特に味覚に関することについて、ある程度客観的な基準を持とうとすることは、味覚が極めて個人的なものであるが故に、切実な問題です。 何を持って、美味しいコーヒーとするべきか。 いつの日か、AIを駆使したビッ…