Coffee Beans Kurochamame

for Dripbags, Coffeemakers and hand-brewing

2021-06-24から1日間の記事一覧

本日のディスカバリー

あいかわらず、250g入れると20gないし30gほどこぼれてきます。 そこで230g入れると、こぼれてきたのは2粒。 225gでやっとゼロ。 二分の一ポンド焙煎機ですね。これだとミディアムでも焼き上がりで200gは いくらなんでも厳しい。なんとか2…

その後のディスカバリー

只今、予熱の条件やら試してみています。 今の所、200gまではOKですが、250g突っ込むとドラムと前蓋の間に沢山豆が詰まって、ついには蓋を押し上げてしまい、豆が出てきてしまいます。 メーカー公称焙煎量はやはりサバを読んでいるのか、それともこの…