Coffee Beans Kurochamame

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2021-07-22から1日間の記事一覧

本日のディスカバリー 250g連続12バッチ

本日、注文があって、そのまま勢いで250gを12バッチ行いました。なんだかんだで余熱を入れるとほぼ5時間かかってしまいました。1バッチあたり25分ですね。 ハンドピックしながらの焙煎ということもありましたが、それにしても、本来は1時間あたり、4バッ…