ここ1ヶ月以内に焙煎したもので、残したものをいくつかまとめてテスティングをしてみました。 1）エチオピア BUKU NATURAL 7/22 -12 フレンチ ホットにしてもアイスにしても少し酸味が立ってしまった分が狙いとは違い、もう少し丸みが欲しいなあと思うのです…