The Coffee Roaster House

Cup-on grinded coffee beans of decafe & specialities

2022-06-19から1日間の記事一覧

UCCの新しい製法

ちょっと調べていてこんなのを見つけました。 「開封時の香り立ちと抽出時の泡立ちに優れたコーヒー豆及びその提供方法」 製品として出てきているのかはっきりしていませんが、2017年のUCCの特許です。 コーヒーの香りの元は炭酸ガスという考え方なのでしょ…