2022-06-26から1日間の記事一覧

粗挽きと細挽き

ウィンナーも粗挽き、胡椒も粗挽き。一時期、粗挽きブームといっていいかわかりませんけど、バブル前後になんでも粗挽きアピールしていた時期があったように思います。実際、上質のインド（だったかな）の胡椒であったり、それなりに原料が良さげだと、粗…