先日大家さんと話していて、今月の28日の地域の自治会の定例会でコーヒーの試飲会を開くことになりまして、今そのための準備で大忙しです。
大家さんの知り合いでコーヒーに関心の深い方や、会社の経営をされていて、会社でつかうコーヒーの豆もしくは粉を購入してくれそうな方などを集めて、豆の販売をしてほしいという話もあり、いつの間にか、3月の16日に豆の販売を少人数相手に開始する話にまでなってしまい、いつの間にか、ドリップバッグ研究会の活動は、焙煎も含めた活動へと発展していきそうな勢いです。
また、福岡では3月の19日あたりが桜の開花予想ということで、その時期にコーヒーを振舞ったらといわれており、ご期待に添えるよう現在準備を進めているところでもあります。
おおまかな日程は以下の通り、
2月28日 自治会にて少人数の試飲会
3月16日 建物オーナーの知人中心にお豆の配布を予定
3月19日以降 さくらの下でコーヒーの野点
もといオープンカフェといいたいところですが
準備中につき未定
しかし、早くエアコンを付けたい!!