Coffee Beans Kurochamame

for Dripbags, Coffeemakers and hand-brewing

2019-11-14から1日間の記事一覧

先週末から今週のくろちゃまめ

短時間焙煎にもほどがある。 やはりこの焙煎機の場合ですと、熱風式の真似は無理で、もう少し時間をかけるべきでした。小さな豆ですので、10分で行けると思ったんですが、(最低、2〜4分程度は余計に必要なようです。ただし、余熱が十分すぎるくらいでし…