Coffee Beans Kurochamame

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2021-01-18から1日間の記事一覧

大英帝国に占めるコーヒーの地位とニッポン ①

ちょっくら歴史を振り返ってみようと思います。 今では英国(イギリス)は紅茶の国として知られています。 自分は行ったことがありませんけど、たぶん、現代の英国でお茶しましょう、といったら、ほぼ100% 紅茶をいれて、おうちでゆっくりお話でもして午後…

大英帝国に占めるコーヒーの地位とニッポン②

ところで、イギリスに1717年にオープンした最初の紅茶のお店ですが、リプトン卿の狙いは、当時、コーヒーハウスに入れなかったご婦人たちでした。 目の付け所が素晴らしいですね。ご婦人方を味方につければ、子供も含め、一家の大半が紅茶派に転向せざるを得…